@Noudiari / El municipio de Santa Eulària volverá a disfrutar de los Gastrojueves a partir del 24 de enero y hasta el 14 de marzo (con la excepción del 14 de febrero). Una quincena de restaurantes ofrecerán los platos de su carta a mitad de precio todos los jueves por la noche.
Este año, los establecimientos participantes incluyen negocios más allá del pueblo de Santa Eulària, donde se inició la propuesta. También habrá locales en Sant Carles, que cuenta con establecimientos adheridos desde hace un par de años, y un restaurante en la zona de Cala Llonga.
Así, la nómina de establecimientos que llevarán a cabo el Gastrojueves incluye Casa Juanito, El Naranjo, Peralta (San Carlos), Rincón de Pepe, Royalty, Can Cosmi, Hamburguesería Lina, Chiang Mai, El Nido, Royal India, Adelante, Smokers Delight, Dappere Dodo, Bananas (Sant Carles) y Baronesas (Cala Llonga).
La oferta gastronómica de este año mantiene la variedad que caracteriza a esta iniciativa, con presencia de establecimientos centrados en la comida tradicional ibicenca, pero también cocina francesa, italiana, holandesa o thailandesa, así como locales especializados a carnes a la brasa o ahumadas.
La mecánica se mantiene tanto sencilla como siempre: los clientes podrán disfrutar a mitad de precio de cualquier plato de la carta por la noche, incluidos los postres. Únicamente las bebidas mantendrán su precio habitual.