Gastronomía
Mig centenar de persones en la visita a la sitja de Corona de les jornades gastronòmiques de tardor Eivissa Sabor
@Noudiari / Mig centenar de persones han participat avui a la visita a la sitja de sa Rota d'en Coca...
Leer másDetailsAsí será Heart, el restaurante de Ferran Adrià i el Cirque du Soleil en Ibiza
@Noudiari/ Poco a poco se van desvelando los detalles del nuevo proyecto de los hermanos Ferran y Albert Adrià, quienes,...
Leer másDetailsLa ‘Sobrassada d’Eivissa’ se convierte en una marca
@Noudiari/ La conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca del Consell d’Eivissa, en colaboración con la Asociación de Carniceros y Charcuteros...
Leer másDetailsEl chef Sergi Arola, dos estrellas Michelin, abre restaurante en Ibiza
@Noudiari/ A medida que suben las temperaturas en Ibiza, aumentan también las noticias sobre la oferta de ocio y restauración...
Leer másDetailsTiempo de ‘cuinat’: el paso a paso de una de las recetas más tradicionales de Eivissa
Elaborado con verduras y legumbres, es costumbre en Eivissa comer 'cuinat' el Viernes Santo.Foto: María José Amengual @María José...
Leer másDetailsMaría José Amengual, la bloguera gastronómica con más seguidores de las Pitiüses, publica sus recetas en un libro
R. Beltrán/ Es licenciada en Derecho, ejerce como abogada y también como docente en la Universitat de les Illes Balears....
Leer másDetailsLas patatas con sal de Formentera surcan los cielos a bordo de Vueling
@Noudiari/ Las patatas de la marca Vicente Vidal sazonadas con sal de Formentera se incluirán en breve en la menú...
Leer másDetailsCasa María, un tinto elegante con cuerpo y frescura
@Noudiari/ Nada mejor que una copa de Casa María del 2010 para acompañar un arròs de matances. Los expertos sumillers de...
Leer másDetailsUna mel produïda a Eivissa guanya el concurs de la Mel de Llubí a Mallorca
A la roda de premsa han estat presents el conseller Antoni Marí, el guanyador, Emeric Falticska, i el president de...
Leer másDetailsLes claus i costums de la matança del porc protagonitzen una conferència a Sant Mateu
Les matances, una tradició molt arrelada a les Pitiüses. @Noudiari/ ‘La matança del porc: tradicions i costums antics’ és el...
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