El restaurante Monkey Ibiza organiza este jueves, 29 de agosto, y dentro de las fiestas de Sant Bartomeu de Sant Antoni, la fiesta ‘The Monkeys Party’, una jornada solidaria que se iniciará a las 18 horas y que incluirá actividades y talleres para los más pequeños, venta de cócteles con y sin alcohol, así como una cena con menú degustación.
Todo ello con el fin solidario de dar a conocer el Síndrome KBG y recaudar fondos para la investigación sobre esta enfermedad rara.
Las dos familias de menores afectados por esta condición en la isla de Ibiza estarán presentes en el estand que la Asociación Española Síndrome KBG instalará en el recinto, situado en la calle Joan Boscà 2, de Sant Antoni, a escasos metros del mar. Las actividades infantiles están abiertas a todo el público. Para garantizar el mejor servicio, los interesados en disfrutar de la cena pueden efectuar reservas en el 629 66 18 63.
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Desde la Asociación Española Síndrome KBG agradecen públicamente la implicación de la dirección y de todo el personal de Monkey Ibiza.
«Este tipo de actuaciones solidarias nos permiten dar visibilidad a una ‘enfermedad rara’, con muy pocos afectados en toda España y sólo dos en la isla de Ibiza, y cuyo diagnóstico suele sufrir gran retraso precisamente por no ser un tipo de alteración genética ampliamente conocida por los profesionales de la sanidad o de la educación, puesto que una de sus manifestaciones tempranas es también la de presentar problemas en el desarrollo intelectual y emocional», explican.
Desde la hora de inicio de la fiesta, a las seis de la tarde, y hasta las 21:30, habrá actividades abiertas a todos los públicos, incluyendo pintacaras, juegos y manualidades a cargo de la asociación s’Espurna, así como un hinchable con un tobogán en la zona de la piscina facilitado por Eventos Happy Ibiza. Además, durante toda la tarde se servirán cócteles y mocktails solidarios por un precio donativo de 15 y de 10 euros, respectivamente.
Pero el plato fuerte de la jornada será el menú degustación solidario que incluye una selección de platos innovadores y elaborados con ingredientes de kilómetro cero. El precio de esta propuesta gastronómica es de 85 euros. El 100% de la recaudación obtenida de las ventas de bebidas durante toda la tarde, así como el 40% de la recaudación obtenida con el menú de la cena de gala solidaria, se destinarán a esta ONG.
La Asociación Española Síndrome KBG contará con un puesto informativo para dar sentido a una propuesta solidaria que no sólo permitirá recaudar fondos para la investigación, sino que también servirá para dar mayor visibilidad a los afectados por dicho síndrome, algo más de un centenar en toda España.
Más información sobre el Síndrome KBG
www.kbgsindrome.org