La Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer ha presentado esta mañana, junto a Grupo Eroski, la VII edición de su calendario solidario que, en esta ocasión, «reúne a algunos de los negocios, espacios y productores locales más representativos de Ibiza y Formentera en un particular viaje de 12 meses a través de la isla», ha informado el colectivo en un comunicado de prensa.
Para ello, el calendario creado para el año 2025, del que se han editado 4.000 unidades, recorre estos espacios emblemáticos de la mano de sus propietarios, quienes muestran alimentos propios de las Pitiusas como son la patata ibicenca, el aceite, el vino, los frutos secos, el pan, pescado o mermeladas.
«La mayoría de los productores locales repiten como protagonistas de este almanaque solidario para consolidar la prevención del cáncer como premisa de este proyecto desde una dieta saludable», han indicado las citadas fuentes.