@Noudiari / El Consell d’Eivissa, a través de ‘Sabors d’Eivissa’, col·labora enguany amb la Festa de la Xíndria de Sant Agustí, aportant les xíndries per a l’elaboració del sorbet que es distribuirà gratuïtament als assistents aquest divendres, 23 d’agost, a partir de les 20 hores, al Bar can Berri.
Dins de les festes patronals de Sant Agustí, s’ha convertit en una tradició aquesta festa de la xíndria, organitzada pel Bar can Berri, on la protagonista és la fruita d’estiu més emblemàtica d’Eivissa.
‘Sabors d’Eivissa’, que aporta les xíndries aquest divendres, té com a objectiu difondre la gastronomia d’Eivissa, la cuina i les tradicions arrelades en l’illa a través dels sabors que són els protagonistes a les nostres produccions agràries, el mar i la terra.
A part de la degustació gratuïta de sorbet de xíndria ‘Sabors d’Eivissa’, hi haurà actuacions musicals.
