@Noudiari/ Els participants de la visita al Trull de Ca n’Andreu, organitzada pel Consell Insular d’Eivissa dins el projecte Ibiza Slow Breaks, han gaudit d’una explicació sobre com es cuina el pa pagès tradicional, que després han pogut degustar junt amb una coca amb sobrassada preparada al mateix forn.
Aquesta iniciativa, que va estar possible gràcies a la coordinació entre els departaments de Turisme i Cultura de la màxima institució eivissenca, permet els seus assistents conèixer en profunditat la realitat de l’illa al llarg de la història. Els recorreguts de les rutes inclouen llocs tan emblemàtics com són el Museu Puig des Molins, el Centre d’Interpretació de sa Capelleta, Sa Caleta, ses Païsses de Cala d’Hort, el riu de Santa Eulària o el Trull de Ca n’Andreu, on el paladar ha set el protagonista.
