@Noudiari/ Per cinquè any consecutiu l’Institut d’Estudis Eivissencs organitza la festa de Sa Trencada, amb la ferma voluntat de recuperar una festivitat que en els darrers anys s’ha vist deixada de banda. Enguany, i amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Eivissa i l’associació Es Retorn, Sa Trencada se celebrarà as Portal Nou, a la ciutat d’Eivissa, a partir de les 16.30h.
Parades i demostració en viu d’artesania, panellets, bunyols, cafè caleta, o xocolata calenta acompanyaran la trencada de fruits secs, així com una xacota pagesa. Destinat al públic en general, l’IEE espera “reforçar amb aquesta iniciativa el coneixement de cert costumari que està essent desplaçat per altres celebracions”.
A les illes, les tradicions de tipus religiós, les misses i les pregàries, es complementen amb d’altres més alegres com són el costum d’obsequiar els infants amb rosaris fets de dolços i fruites confitades, i les postres típiques d’aquestes dates, els panellets de pinyons”, han explicat els organitzadors de Sa Trencada.
