El concejal de Promoción Económica de Santa Eulària, Miguel Tur, ha entregado esta mañana los 2.000 euros del primer premio de la última edición del Foro de Emprendedores Ingenión, que tuvo lugar los pasados 11 y 12 de noviembre en el Centre Cultural de Jesús.
Tarah Mirbaha, de la empresa Ibiza Microgreens, ha recibido los 2.000 euros en vales para consumir en comercios de Santa Eulària (tanto en tiendas físicas como a través de la plataforma de venta online municipal, al haber sido reconocida como la propuesta más innovadora presentada al Concurso de Emprendedores impulsado por el Ayuntamiento.
Ibiza Microgreens és una empresa familiar ubicada en Sant Miquel de Balansat que vende injertos y brotes de cultivo orgánico, con hasta un ahorro del 90% de uso de agua respecto a los sistemas tradicionales, sin uso de OGM (organismos genéticamente modificados).
