Los Gastroeventos, que forman parte de las Jornadas Gastronómicas de Primavera Ibiza Sabors, continúan mañaña martes, de 10 a 13 horas, con una Taller de repostería con algarroba en Es Raconet (Sant Miquel).
La algarroba vive desde hace ya varios años un renacer como producto gastronómico de calidad y esta jornada incide en sus posibilidades gastronómicas dentro de los postres.
El taller se celebra en el citado local ubicado en la calle Vicent Serra de Sant Miquel de Balansat.
Para participar en los talleres hay que que registrarse previamente en ecano@pimeef. com
Hay previstos talleres de harina de xeixa, semillas locales o cría de cerdo negro en libertad.
