El Teatro España de Santa Eulària acoge estos días el ‘XII Seminario sobre compostaje descentralizado’, una cita en la que una quincena de especialistas llegados de todo el país ponen en común medidas para mejorar la gestión del compostaje, con especial incidencia en cómo hacer un tratamiento adecuado de los biorresiduos en el contexto insular, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado de prensa.
El encuentro, organizado por la coordinadora de Entidades Locales Composta en Red junto con el Ayuntamiento, comenzó en la mañana de ayer con la visita al Área Medioambiental de Ca na Putxa. Por la tarde, la alcaldesa, Carmen Ferrer, participó en el acto inaugural en el que agradeció a los técnicos asistentes su esfuerzo «por explicar propuestas que persiguen ser más eficientes en algo tan importante medioambientalmente hablando como es la gestión de los residuos».
«Debemos ser conscientes de que tan importante es reducir la cantidad de residuos que generamos como su reciclado y reaprovechamiento», afirmó Ferrer antes de la intervención del presidente de Composta en Red, Bernardo Varela, quien apostó por reforzar la concienciación para que «los ciudadanos sean protagonistas en la gestión de los residuos».
Por su parte, la concejala de Medio Ambiente, Mónica Madrid, explicó el sistema de gestión separada de residuos del municipio, con especial hincapié en la recogida de orgánica y en el tratamiento diferenciado a los productores singulares, que son empresas que generan una gran cantidad de residuos.
En este sentido, Madrid remarcó que estas empresas generan el 29% de las basuras totales (10.336 toneladas de un total de 29.116), pero que su porcentaje de separación y recogida selectiva es de un 50,75% de sus basuras frente a un 21,70% de la domiciliaria.
También comentó que con el sistema de recogida de orgánica a productores singulares se ha pasado de 996 toneladas recolectadas en 2021 a 1.973 en 2022 y a 1.886 toneladas en lo que llevamos de 2023.
La jornada se completó con una mesa redonda sobre gestión de biorresiduos en grandes productores con experiencias de Galicia, del hospital de El Hierro, de cadenas hoteleras como Iberostar y Garden Hotels o de las bodegas Marqués de Riscal, entre otros.
Durante el día de hoy se ha realizado una visita a un centro de compostaje de restos vegetales y a partir de las 11.30 han continuado las sesiones profesionales en el Teatro España, en las que se ha hablado del compostaje descentralizado con los casos de Formentera, La Palma, El Hierro y Tenerife, y sobre la Orden Ministerial y la adaptación de las ordenanzas a la nueva Ley de Residuos en una mesa redonda.