Tiempo de ‘cuinat’: el paso a paso de una de las recetas más tradicionales de Eivissa
Elaborado con verduras y legumbres, es costumbre en Eivissa comer 'cuinat' el Viernes Santo.Foto: María José Amengual @María José ...
Etiqueta: Gastronomía
María José Amengual, la bloguera gastronómica con más seguidores de las Pitiüses, publica sus recetas en un libro
R. Beltrán/ Es licenciada en Derecho, ejerce como abogada y también como docente en la Universitat de les Illes Balears. ...
Las patatas con sal de Formentera surcan los cielos a bordo de Vueling
@Noudiari/ Las patatas de la marca Vicente Vidal sazonadas con sal de Formentera se incluirán en breve en la menú ...
Casa María, un tinto elegante con cuerpo y frescura
@Noudiari/ Nada mejor que una copa de Casa María del 2010 para acompañar un arròs de matances. Los expertos sumillers de ...
El Pintxa Sant Antoni 2014 incorpora tres noves rutes amb ‘pintxos’ vegetarians, dolços i de peix autòcton
@Noudiari/ La regidora de Comerç de Sant Antoni, Maria Ramon, ha presentat les novetats de la sisena edició del Pintxa ...
Sopars a meitat de preu, aparcament gratuït i ludoteca pels més petits als Grastrojueves
@Noudiari/ Els restaurants de Santa Eulària des Riu inicien dijous 20 de febrer la tercera edició del Gastrojueves, una iniciativa que ...
Las cañas de Ibiza, las más caras del mundo con un precio medio de 9,74 euros
R. Beltrán/ Tomarse una caña de cerveza en Ibiza es un gesto comparable al de degustar caviar a cucharadas soperas ...
Campionat mundial per trobar l’arròs de matances perfecte
Remenant el fons just abans de l'arribada de l'arròs. Foto: D.V. @D.V./ Aquest cap de setmana es celebren dos ...
Una mel produïda a Eivissa guanya el concurs de la Mel de Llubí a Mallorca
A la roda de premsa han estat presents el conseller Antoni Marí, el guanyador, Emeric Falticska, i el president de ...
Les claus i costums de la matança del porc protagonitzen una conferència a Sant Mateu
Les matances, una tradició molt arrelada a les Pitiüses. @Noudiari/ ‘La matança del porc: tradicions i costums antics’ és el ...