La Fira Gastronòmica d’Eivissa oferirà degustacions de 20 restaurants de l’illa
@Noudiari/ El conseller de Comerç, Indústria i Noves Tecnologies del Consell Insular d'Eivissa, Vicent Roig, ha presentat aquest matí la Fira ...
Etiqueta: Gastronomía
Una classe magistral de preparació de cuinat per cel·lebrar la Setmana Santa
@Noudiari/ El Consell Insular d'Eivissa ha organitzat una classe magistral de preparació de cuinat, un plat tradicional de la Setmana ...
Placeres de secano
Por José Manuel Piña Vives/ Los judiones, el chorizo, el morcillo, el garbanzo, la sopa, el repollo y demás ingredientes ...
Placeres na veira do mar
Hace ya unos años que Manolo reconvirtió la popular Cabaña Negra, de la calle Aragón, en Anduriña de Medica, un ...
Cenar como un emperador romano
José Manuel Piña Vives: Una cena digna del imperio romano que fue Tarragona siglos atrás es la que pudieron degustar ...
Ahí va, Patxi, qué bueno
J. M. Piña Vives Llega a su fin Patrimoni Gastronòmic, la campaña que inició a comienzos de enero el Ayuntamiento ...
Sa Nansa y s’Ametller, a comerse el mundo
Los ganadores del almuerzo en Sa Nansa disfrutan de su premio José Manuel Piña Vives: La campaña Patrimoni Gastronòmic, que ...
El Patrimoni Gastronòmic comienza por Eivissa
Por José Manuel Piña. Los lectores de Nou Diari han comenzado a familiarizarse ya con la cocina de las Pitiüses merced ...
Guisat de mandonguilles amb aroma de canyella
Guisat de mandonguilles. Foto: Marina Ribas Per Marina Ribas Torres.- Avui, recepta de la meva mare. Recordo que quan era ...
Pastís de poma, per Marina Ribas Torres
Pastís de poma. Foto: Marina Ribas Torres A casa sempre hem tingut un llibre de referència sobre gastronomia: La cuina ...