Bienvenidos a la metahorterada, por Xescu Prats
Desde que abrió sus puertas en 2014, siento una terrible curiosidad por conocer la radiografía del éxito o el fracaso ...
Etiqueta: Gastronomía
Inauguran un puesto de carne km 0 en el Mercat Nou de Ibiza
La Cooperativa Ramadera Eivissenca ha inaugurado este jueves su tienda en el Mercat Nou de Ibiza. En el acto han ...
Alumnos de cocina reciben una ‘master class’ sobre las razas autóctonas de Ibiza
Para la Federació de Ràces Autóctones d’Eivissa (Fepira) y para la Coopertiva Ramadera Eivissenca es necesaria "la divulgación y el ...
¿Flaó con merengue? Esta es la receta del repostero Rafa Delgado para TVE
Menudos Torres - Receta de flaó ibicenco El programa Menudos Torres de TVE ha dedicado hoy, Dia de Baleares, un ...
Tres chefs darán a conocer en Barcelona la gastronomía de Ibiza
El Club de Producto de Fomento del Turismo de la isla de Ibiza, Eating in Ibiza, presentará los días 22 ...
Santa Eulària apuesta en Fitur por «el turismo gastronómico de excelencia y alta calidad»
El Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu ha expuesto hoy, con motivo del primer día de Fitur (Feria Internacional de ...
Fitur acogerá la presentación de un ‘marketplace’ de la gastronomía de Ibiza
La Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Pimeef Restauració (Federació Empresarial de la Petita i Mitjana Empresa d'Eivissa i ...
La Academia de Gastronomía premia la labor de las chefs en los restaurantes de Formentera
La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera ha (AGIF) hecho públicos este jueves por la mañana los nombres de ...
El chef ibicenco Vicente Torres logra su segunda estrella Michelin
El chef ibicenco Vicente Torres se ha convertido en los últimos años en referencia internacional de la alta gastronomía. Acaba ...
El libro «Cocina tradicional de Ibiza y Formentera» se presentará mañana virtualmente
El libro "Cocina tradicional de Ibiza y Formentera" del sociólogo y comunicólogo Mángel Sevilla se presentará mañana martes, 14 de ...